Свекольный отвар от камней в желчном пузыре: как принимать, поможет ли?

Свекольный отвар от камней в желчном пузыре: как принимать, поможет ли?

Холецистит – это воспалительный процесс в желчном пузыре. Его развитие чаще всего провоцируют камни, которые образуются в результате застоя желчи, повышенного уровня холестерина, развития инфекции и ожирения. При хроническом холецистите (желчнокаменной болезни) регулярно беспокоят боли в правом подреберье, ближе к середине живота. Вызывают эту боль камни, которые начинают отходить и закупоривают проход после приема пищи, ускоряющей выработку желчи.

Кроме боли о том, что еда вызвала обострение заболевания, могут свидетельствовать и такие признаки, как горечь во рту, отрыжка и жажда. Правильное питание способствует лучшему оттоку желчи и создает покой камням, имеющимся в желчном пузыре, а переедание, употребление жирной, острой и жареной пищи, алкоголя, наоборот, способствует ускорению выработки желчи, интенсивному сокращению желчного пузыря и появлению резких болей, вплоть до тяжелых приступов, когда уже без оперативного вмешательства нельзя обойтись.

Чтобы не провоцировать обострение хронического холецистита, нужно постоянно следить за питанием, не позволяя себе употреблять продукты, которые оказывают на желудочно-кишечный тракт механическое, химическое и температурное воздействие. К таким запрещенным продуктам относятся:

1. Колбасы, сосиски, жирные сорта мяса и рыбы, сало, жирный бульон, грибы, копчености и яичный желток. Все эти продукты затрудняют пищеварение, способствуют накоплению кислой реакции желчи и повышению содержания холестерина.

2. Горчица, перец, майонез, соусы, кетчуп, чеснок, редька, редиска, соления и маринады, содержащие уксус. Они все раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта и чаще всего вызывают обострение болезни. Допустимая норма потребления соли не более 10 граммов в день.

Факторы риска камней в желчном пузыре

3. Ржаной хлеб, горох, фасоль, соя и другие продукты, имеющие в своем составе грубую клетчатку, повышающие газообразование, вздутие и затрудняющие работу кишечника.

4. Выпечка, особенно свежая и кондитерские изделия, содержащие жирный крем, какао, кофе и шоколад. Также при холецистите следует ограничить употребление сладостей. Все они способствуют ухудшению состава желчи и нарушению желчеотделения. Суточная норма сахара не должна превышать 9 чайных ложек ( 70 гр.) с учетом его содержания в блюдах.

5. Холодные, горячие и газированные напитки, пиво, кофе, какао и алкоголь. Температура пищи должна быть умеренной, не меньше 15 градусов и не выше 62 градусов. Слишком горячие или холодные блюда, алкогольные и газированные напитки могут спровоцировать приступ.

Диета при хроническом холецистите должна быть составлена из продуктов, содержащих достаточное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Принимать пищу надо не реже 3-4 раз в день, общий вес съеденного при этом не должен превышать 3 кг. Голодать и переедать при наличии камней в желчном пузыре нельзя, а пить каждый день надо не менее 1,5 литров жидкости. Строгая диета и голодание приводят к застою желчи, что станет хорошей средой для развития инфекции.

Можно кушать при камнях в желчном пузыре

Употребляемые продукты при холецистите должны способствовать прекращению воспалительного процесса и максимально разжижать застоявшуюся желчь. В обязательный список потребляемых при такой диете блюд можно отнести:

1. Нежирные сорта мяса и рыбы, морепродукты. В рационе человека, страдающего хроническим холециститом, обязательно должно присутствовать достаточное количество животного белка. Однако экстрактивные вещества, содержащиеся в мясе и рыбе, раздражают печень. Чтобы не допустить этого, готовить мясные и рыбные блюда надо на пару или в воде, а получившийся бульон не употреблять в период обострения болезни. Перед приготовлением мясо птицы следует очистить из кожицы, а говядину – от пленок и сухожилий. Свинину, мясо гусей и уток, печень при наличии камней в желчном пузыре лучше не употреблять совсем.

2. Молочные продукты. Творог, сметана, сыр, сливочное масло, кефир и йогурт улучшают пищеварение. Поэтому их рекомендуют включать в рацион питания больных желчнокаменной болезнью. Однако употреблять их надо в небольших количествах и отдавая предпочтение тем, в которых умеренное содержание жира. Недавние исследования ученых показали, что больные желчнокаменной болезнью не нуждаются в ограничении жиров. Они нормализуют сокращение желчного пузыря. Однако злоупотреблять ими также нельзя, сливочное масло и сметану надо включать в рацион в небольших количествах, а салаты и каши лучше заправлять оливковым маслом или нерафинированным растительным маслом.

Читайте также:
Бывает ли температура при язве желудка

Доказано, оливковое масло обладает желчегонным эффектом и при хроническом холецистите рекомендуется его пить каждое утро по 1 столовой ложке, добавляя в него полчайной ложки сока лимона. Витамин Е, которым богато оливковое масло и витамин С, которого больше всего содержится в цитрусовых предотвращают образование новых камней и увеличение в размерах тех, которые уже имеются.

3. Крупы, овощи, фрукты и зелень. Чтобы нормализовать уровень холестерина в крови, следует употреблять пищу, в которой много солей магния и пищевых волокон. Их больше всего содержится в гречневой и овсяной крупе, пшеничных отрубях, овощах, фруктах и зелени. Поступающие в желудок пищевые волокна стимулируют желчевыделение, нормализуют обмен веществ и работу кишечника. При холецистите следует употреблять некислые сорта овощей и фруктов: морковь, свекла, тыква, кабачки, цветная капуста, виноград, банан, арбуз, клубника, мандарины, дыни и яблоки. Кислые и незрелые плоды могут привести к раздражению желудка и усилить желчевыделение.

Нельзя кушать при камнях в желчном пузыре

– Вернуться в оглавление раздела “Психиатрия.”

Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.

Свекольный отвар от камней в желчном пузыре

История листовой свёклы – мангольда – восходит ко второму тысячелетию до н. э. Полагают, что овощ начали культивировать на берегах Средиземного моря, потом культура распространилась на территорию Азии. В частности, Китай узнал свёклу ориентировочно в 850-м году нашей эры. Древние римляне и греки пользовались лечебным эффектом корнеплода. Многие считают, что свекольный отвар при камнях в желчном пузыре является лучшим средством.

Действительно, то, что с начала эры корнеплод используют для избавления от запоров, многое значит. Подобные лекарства гонят желчь, подобный эффект необходим для предотвращения желчнокаменной болезни. Примерно 20% больных удовлетворяют критериям медикаментозного растворения камней. Одним из критериев числится образование залежей на основе холестерина. Обилие желчных кислот способно растворить камень, правда, процесс весьма длительный, занимает годы.

Фармакологические особенности свёклы

Большая часть растений на планете проявляет целебные свойства. Свёкла не исключение, но помните – части растения полны оксалатами, веществом, провоцирующим отложение камней в почках.

Корнеплод свёкла

Состав желчных камней

Болеют преимущественно женщины.

Большая часть желчных камней состоит из холестерина. Указанный вид образований растворяется при помощи растительных и искусственных препаратов. Холестерин служит для образования желчных кислот, будучи ими растворим – любопытная закономерность. На основе упомянутого факта построено все консервативное лечение. Состав камней известен:

  1. Длинные кристаллы моногидрата холестерина составляют фундамент.
  2. Связями служат волокна муцин-гликопротеинов тёмного цвета, включающими в состав билирубин и соли кальция.

Доля холестерина может снижаться до 50%. Тогда при растворении на поверхность выступают соли, потребуется дробить камни, что чревато опасностью забить протоки.

Пигментные камни гораздо чаще встречаются в странах Азии. Делятся по цветам. Коричневые образуются солями кальция (билирубинат кальция с относительно малой степенью полимеризации). Остальное составляют холестерин и белки. Коричневые камни обычно становятся следствием развития инфекции, включают цитоскелеты бактерий. Бета-глюкоронидаза, вырабатываемая микробами, обеспечивает протекание гидролиза глюкуронида билирубина прямо в желчных путях, образуя базис для развития отложений.

Черные пигментные камни характеризуются большей степенью полимеризации билирубината кальция. В состав, помимо указанного, входят:

  • Полимерные соединения кальция, меди.
  • Избыточное количество муцин-гликопротеинов.

Холестерин отсутствует напрочь. Характерным признаком становится отсутствие выраженной кристаллической структуры. Как правило, идут рука об руку с циррозом печени и гемолитическими состояниями. Катализатором роста служит изменение рН-фактора среды.

Чем поможет свёкла

Отвар свёклы, являясь слабительным средством, гонит желчные кислоты. В результате часть камней может раствориться, но процесс крайне долгий. В частности, медики отводят на литолиз примерно два года. Процесс активно контролируется средствами УЗИ, чтобы убедиться в уменьшении размеров камней.

Читайте также:
Сколько длится обострение хронического панкреатита: как быстро пройдёт боль?

Польза свекольного сока

При употреблении растения в пищу не забывайте, что ботва содержит избыток марганца, способна вызвать тяжёлые отравления с необратимым эффектом. Известны случаи, когда любители нестандартных салатов отправлялись в больницу с непонятным диагнозом. Смешивая чеснок и свёклу, получится избавиться от неприятного чесночного запаха.

ФМБА планирует поднять результаты спортсменов, отжимая сок из корнеплода. Имеются данные, что свёкла приносит пользу в видах спорта, ориентированных на выносливость. Нитрат калия расширяет стенки капиллярных сосудов (эффект оксида азота), способствуя пампингу мускулатуры. В бодибилдинге явление применяется с целью увеличения объёма. Джо Вейдер писал – чем лучше миофибриллы питаются кровью, тем лучший показывают рост. Эффективность тренировки увеличивается на 16%.

Свекольный сок

Свекольный сок наполнен:

  • магнием;
  • йодом;
  • кобальтом;
  • фосфором;
  • натрием;
  • хлором;
  • марганцем;
  • серой;
  • витамина С, В1, В2, РР.

Сочетание калия и кальция считается оптимальным для настройки сердечно-сосудистой системы, нормализует рН-фактор крови. Проведённые исследования показали, что свекольный сок устраняет гипертонию. Сегодня доказано, что продукт выступает полезным компонентом спортивного питания.

Содержащийся в корнеплоде пектин регулирует консистенцию кала, избавляя от поноса и запоров, связывая тяжёлые металлы. Сапонин нормализует обмен холестерина, увеличивает показатели гемоглобина.

Профилактика камней

Свекольный сок показан в ряде случаев:

    и почках.
  1. Лечение хронических инфекций.
  2. Восстановление иммунитета.
  3. Нормализация давления.
  4. Повышение работоспособности.
  5. Увеличение уровня гемоглобина.
  6. Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, рака.
  7. Очистка от шлаков.
  8. Улучшение работы ЖКТ.

Отвар на свёкле

При чем здесь сок?

Возможно, не совсем понятно – статья озаглавлена про отвар, а речь ведётся про сок. Древний Гален предложил использовать вместо лечебных растений их составляющие. Расшифруем: лекарство быстрее достигнет места назначения в виде отвара, экстракта либо сока.

Рецепт явно взят из народной медицины, у простолюдинов не существовало возможности изготавливать сложное лекарство. Однажды люди заметили, что вода из-под варёной свёклы полезна для лечения запоров. Про сок в те времена просто не думали из-за сложной технологии получения.

Сегодня времена изменились. Рекомендуемые спортивной энциклопедией 500 мл сока вполне легко отжать и выпить в несколько приёмов. Если в отвар переходят избранные вещества, процесс исцеления нельзя назвать эффективным, отжим сока предоставляет возможность пользоваться неизменёнными преимуществами продукта.

Спортивные диетологи рекомендуют смешивать свекольный сок с морковным, из-за специфического вкуса. Не следует забывать о высоком содержании кислот в овощах (вспоминаем про оксалаты), верным решением окажется разделить дневной приём на 5-6 долей.

Отвар свёклы помогает результативно гнать желчь. Единственное, не применяют настойку. Отсутствуют вещества, необходимые к экстрагированию при помощи спирта.

Желчный пузырь

Прежде христиане постились, употребляя отвар свёклы:

  1. Накануне разгрузочного дня употреблялся отвар свёклы в нужном количестве (зависит от человека).
  2. От восхода до заката применялось голодание.
  3. Вечером вновь потребляли отвар свёклы.

Улучшая перистальтику ЖКТ, снадобье за сутки оканчивало процесс переваривания каловых масс в толстой кишке, очищая организм. Застой каловых масс чреват многими неприятными заболеваниями, сегодня сюда относят и рак.

Какой рецепт выбрать

Описывать рецепт приготовления отвара нет необходимости – любая хозяйка знает, как варить свёклу для борща. Кроме употребления лекарственного растения в виде отвара, известны и прочие особенности применения.

К примеру, для клизмы следует на тёрке превратить корнеплод в мелкую кашицу. Посуду стоит брать не металлическую, предотвращая реакцию металла с компонентами лекарственного средства. Полученное сырье следует обильно залить горячей водой (1 к 10), поставить в тёплое место. Настаивается 3-4 часа (рекомендуется укутать посуду одеялом, сохраняя тепло).

Для клизм применим разбавленный сок. Воды берётся в 2 раза больше, чем в предыдущем рецепте. Объем используемой для клизмы жидкости температурой 40 градусов Цельсия постепенно растёт с 0,3 литра. Для детей цифра намного меньше – грудничкам хватает 30, максимум 50 мл.

Питаться ботвой не следует, но листья активно применяются при изготовлении настоев. К примеру, омолаживающая сыворотка:

  1. На 3 литра молочной сыворотки берётся стакан рубленых листьев, стакан сахара.
  2. Ботва складывается в пористый мешок с грузом и топится. Сахар засыпать сверху.
  3. Ёмкость накрывается марлей, масса бродит две недели в тёмном, теплом месте.
Читайте также:
Температура при геморрое: может ли быть и что делать

Приём сыворотки прекрасно сочетается с клизмами. Одновременно авторы рецепта обещают эффект омоложения. За счёт вымывания из толстой кишки фекалий. Каловые массы отравляют организм токсинами, отложения в желчном пузыре становятся, образно говоря, вершиной айсберга.

Следует помнить – применение отвара становится частью комплексных мер лечения.

Рискует каждый пятый. Что и как есть, чтобы не было холестериновых камней?

Мы много говорим про холестерин и бляшки в сосудах, но редко вспоминаем о холестериновых камнях в желчном пузыре. А ведь, согласно статистике, они бывают у каждого пятого. И значительную роль в их появлении играет питание. Как составить рацион, чтобы таких камней не было?

Рискует каждый пятый

Миллионы людей носят в желчных пузырях холестериновые камни. По статистике, они встречаются у 10–30% взрослых. Но это средние показатели, среди женщин цифры существенно выше: у них камни бывают в 3–8 раз чаще, чем у мужчин. Это связано с женскими гормонами. Как в связи с наличием их у каждой женщины, так и с противозачаточными гормональными средствами – есть данные о том, что они могут повышать риск образования холестериновых камней в желчном пузыре.

Главная сложность выявления этой проблемы даже не в каких-то болях, а в том, что из-за обнаружения камней делаются хирургические операции, при которых удаляют желчный пузырь. А ведь это серьёзная операция. Ещё недавно её проводили открытым способом, через большой разрез, было много осложнений и даже смертельных случаев. Сегодня обычно делают её лапароскопически – через «соломинку», но это всё равно непростая ­процедура. В реальности же операция показана далеко не всем. Но при этом, безусловно, наличие таких камней для здоровья совсем не полезно.

Клубок болезней

И как показывают много­численные исследования, в этом может помочь правильное питание. Роль наследственности в развитии этой болезни – 25%. И, значит, питание и образ жизни могут сыграть большую роль в её предупреждении. К тому же такой рацион поможет в защите от многих других заболеваний. Ведь такие камни в желчном пузыре завязаны в один «клубок» с иными болезнями обмена веществ – метаболическим синдромом, ожирением, сахарным диабетом, дислипидемиями (повышение холестерина и липидов крови).

Что и как есть, чтобы не было камней?

Способствуют образованию камней. Фастфуд, мясо (особенно жирное), сахар и другие легкоусваиваемые углеводы (сладкое, мучное, газировки), низкое потребление клетчатки, очень низкокалорийные диеты (до 1500 ккал в день), большое потребление фруктозы (диабетические продукты, мёд, газировки с фруктозой), фасоль и другие бобовые, недостаток витамина C, переедание (избыточное потребление калорий), длительное голодание.

Защищают от формирования камней. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (растительные масла), орехи, клетчатка (овощи, фрукты и цельнозерновые продукты), кальций (молочные продукты), умеренное употребление алкоголя, содержащего не более 20–40 г чистого спирта в день, кофе и кофеин, витамин C и богатые им продукты, регулярный режим питания, вегетарианская диета, рыба и рыбий жир, при низкокалорийных диетах важно потреблять достаточное количество жиров (7–10 г в день).

Мнение эксперта

Врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Сеченовского университета Алексей Буеверов:

– На холестериновые камни приходится 90% всех камней, образующихся в желчном пузыре. Это очень распространённое заболевание, и чаще оно встречается у женщин. Причём если камни есть у матери, то с высокой вероятностью они будут и у дочери. Чаще их диагностируют у полных людей, чем у худых. Есть такая теория, что образование холестериновых камней – это побочный эффект защитного механизма, с помощью которого печень берёт избыточный холестерин из крови и направляет его в желчные протоки, а потом и в пузырь.

Читайте также:
Как быстро заработать гастрит: вредные советы

Пациенты обычно думают, что о наличии камней говорит чувство тяжести или ноющие и иные боли в правом подреберье. Это не так, камни такие симптомы не вызывают. И даже если на фоне подобных болей их выявили, это лишь совпадение. Вообще, чаще всего камни обнаруживают случайно при ультразвуковом исследовании (УЗИ) по какому-то другому поводу. Нередко бывает, что хирурги сразу предлагают удалить желчный пузырь. Делать такую операцию из-за наличия камней, которые не беспокоят, неправильно.

Для хирургического лечения должны быть серьёзные показания, например периодические обострения болезни, желчные колики, закупорка камнями желчевыводящих путей (из-за этого возникает желтуха и может быть разрыв желчного пузыря). Если же камни не беспокоят, делать операцию не надо. После удаления желчного пузыря существенно повышается риск развития жирового гепатоза (отложение большого количества жира в печени). К тому же у этого органа есть своя важная функция, он участвует в обмене желчных кислот.

Если камни не старые и не больше 3 см в диаметре, их можно попробовать растворить. Для этого используют препараты с урсодезоксихолевой кислотой. Её действие связано с неким природным феноменом. В желчи человека содержание этой кислоты – 1–4%, а в желчи гималайского медведя – 90%, и потому у него никогда не бывает желчнокаменной болезни. Кислота препятствует выпадению в осадок холестерина и способствует растворению камней. Препаратом с нею нужно пользоваться и при так называемом сладж-синдроме – образовании холестериновых сгустков и выпадении их в осадок. Эта стадия предшествует образованию камней и никакими симптомами себя не проявляет. Обычно её тоже случайно обнаруживают при УЗИ.

Если же камни очень большие, их лучше удалять, так как они способствуют развитию рака желчного пузыря.

Современный подход к желчнокаменной болезни

Желчнокаменная болезнь относится к числу наиболее распространенных заболеваний современности, при том, что эффективно бороться с этим недугом медицина научилась еще в позапрошлом веке путем удаления «виновника всех бед» – желчного пузыря. На этом тему можно было бы закрыть, если бы не большое количество заблуждений вокруг желчнокаменной болезни (ЖКБ), которыми любителей «самолечения» сегодня активно подпитывает Интернет. Детально разобраться в этом вопросе «Формуле здоровья» помогли специалисты клиники «Скандинавия» – хирург, д.м.н. Андрей Леонидович Андреев и гастроэнтеролог Анна Всеволодовна Герасимова.

Как и в случае других «болезней цивилизации» процент страдающих от желчнокаменной болезни с годами только увеличивается…. Всему виной пресловутый фаст-фуд и малоподвижный образ жизни?

А.В. Болезнь молодеет, но современная медицина на первое место все-таки ставит генетическую предрасположенность – если желчнокаменная болезнь была у матери, то, почти наверняка, ею заболеет и дочь. Имеют значение гормональные сбои, резкое похудание или поздняя беременность…. Все это, по большей части, стрессовые нарушения, поэтому не существует и методов эффективной профилактики заболевания.

На начальном этапе желчнокаменная болезнь протекает бессимптомно. Какие методы ее диагностики существуют?

А.Л. Основной и широкодоступный метод – это УЗИ брюшной полости, которое каждому человеку рекомендуется делать раз в 2-3 года. Для проведения таких обследований в клинике «Скандинавия» сегодня установлены аппараты премиум-класса. Но бывают ситуации, когда камни видны плохо – они либо слишком мелкие, либо УЗИ-негативные по своему составу. При неясной клинической картине выполняется исследование на аппарате МРТ, запрограммированном на выявление желчнокаменной болезни.

Поверхностное знакомство с методами лечения ЖКБ рисует такую картину: наряду с традиционной практикой удаления желчного пузыря в ходу различные «альтернативные» методы растворения камней без хирургического вмешательства…

А.Л. Масса заблуждений на эту тему остается и в традиционной медицине. К примеру, только в нашей стране гастроэнтерологи до сих пор назначают пациентам с камнями препарат Урсофальк (Урсосан). Хотя, даже в его аннотации сказано, что для лечения желчнокаменной болезни и хроническом панкреатите этот медикамент применять нельзя. Да, он действительно растворяет камни, и человек на время забывает про желчнокаменную болезнь. Но, когда камни образуются снова и опускаются в желчные протоки, болезнь может вернуться в самом худшем виде и спровоцировать проблемы с поджелудочной железой.

Читайте также:
Влияние геморроя на потенцию у мужчин: есть ли взаимосвязь?

А.В. Существует понятие холестероз желчного пузыря, когда камней еще нет, но весь пузырь уже «выстлан» холестероловыми наслоениями. Эти образования можно растворить без операции. Если этого не сделать, то следующий шаг – желчнокаменная болезнь.

0a00305f009ebe4e97003ad15538700b.jpg

Как выглядит сама операция по удалению желчного пузыря? Насколько она травматична?

А.Л. Опыт традиционной хирургии движется в сторону уменьшения травматичности. Сегодня мы пришли к «золотому стандарту»: вся операция проводится с помощью трех разрезов – 10 мм в области пупка и по 5 мм в зоне мечевидного отростка грудины, и в правом подреберье. Желчный пузырь помещается в контейнер, внутри которого дробятся камни, а затем все удаляется через пупок. Своим пациентам мы делаем косметические швы современными рассасывающимися нитями, поэтому операция не оставляет на теле абсолютно никаких следов.

Сколько времени требует хирургическое вмешательство?

А.Л. Стандартная операция проводится в день обращения и занимает 15-20 минут. Однако, если существует вероятность наличия камней в желчных протоках, мы проводим дополнительное исследование – пускаем контрастное вещество, и на рентгеновском аппарате смотрим, как желчь поступает в кишку. В случае положительного результата мы гарантируем пациенту, что полностью вылечили его от желчнокаменной болезни, и больше она не вернется.

Сколько длится послеоперационный период?

А.Л. Как правило, пациенты выписываются уже на следующий день. Потом приходят на контрольный осмотр через 6-7 дней. С первого дня можно пить, а на следующий день — принимать пищу. К работе и активным физическим нагрузкам пациент может приступить уже через неделю, а соблюдение предписаний по питанию в течение месяца после операции дает возможность полностью адаптироваться к отсутствию желчного пузыря.

Правда ли, что жизнь без этого органа абсолютно такая же, как и с ним?

А.В. Абсолютно. Более того, строгие ограничения в питании и режиме, которые предписывают пациенту на время ЖКБ, уходят вместе с удалением желчного пузыря. Но, важно провести операцию вовремя – если у пациента уже сформировалось заболевание поджелудочной железы (как следствие нарушения работы всей желчевыводящей системы), то хронических болей и ограничений в питании будет уже не избежать.

А.Л. У взрослого человека, в отличие от ребенка, желчный пузырь физиологической роли не играет, точно так же, как и аппендикс. Повторюсь, что если кто-то думает, что можно убрать камни и на этом желчнокаменная болезнь отступит, то, это заблуждение, потому что сам орган со временем превращается в патологический «мусорный мешок». На моем счету уже более 12 000 операций, многие из которых я делал своим родственникам и знакомым. И все они, не соблюдая никакой диеты, через некоторое время и вовсе забывали о том, что им была сделана операция.

Записаться на прием к специалисту можно по телефону или через онлайн запись.

Лечение свеклой при ЖКБ: растворение камней в желчном пузыре отваром и соком корнеплода

Свеклу полезно включать в рацион при заболеваниях желчного пузыря. Можно добавлять ее в овощные салаты или готовить сок и отвары по рецептам народной медицины.

Перед применением таких средств важно узнать о противопоказаниях и побочных действиях, а также выяснить нюансы приготовления снадобья. В процессе лечения строго соблюдать инструкции.

О том, как именно употреблять свеклу при ЖКБ, чтобы не навредить организму, а, наоборот, принести ему пользу, будет подробно раскрыто в этой статье.

Употребление корнеплода при желчекаменной болезни

Основное заболевание желчного пузыря – желчекаменная болезнь. В данном случае происходит застой желчи в желчном пузыре и протоках. На второй стадии заболевания в желчном пузыре либо в протоках начинают образовываться камни.

Читайте также:
Макароны при панкреатите: можно ли есть, влияние на поджелудочную железу

Свекла богата витамином B4 и флавоноидами, которые вызывают расслабление желчевыводящих путей и улучшение оттока желчи. Средства на основе этого корнеплода способны мягко уменьшать камни, причиной появления которых является застой желчи.

Можно ли есть овощ после удаления ЖП?

Рассмотрим, можно ли есть свежую свеклу, если нет желчного пузыря. Свекла – один из наиболее полезных овощей после хирургического удаления желчного пузыря (о том, чем полезна свекла для здоровья человека, читайте тут).

Свежий корнеплод можно есть в умеренном количестве уже через неделю после выписки из стационара. Свекла помогает привести в норму процесс пищеварения после удаления желчного пузыря. Подробно о том, можно ли есть овощ каждый день, какова норма и чем грозит ее превышение, мы рассказывали в отдельном материале.

Польза и вред продукта

Употребление напитков из свеклы полезно людям, страдающим нарушением оттока желчи. Вещества, содержащиеся в овоще, улучшают работу печени и функционирование желчного пузыря, способствуют растворению камней.

  • корнеплод удаляет токсические вещества из печени (о том, как очистить печень свекольным соком, читайте тут);
  • препятствует образованию камней в желчном пузыре;
  • расщепляет имеющиеся камни и выводит их.

Перед употреблением народных средств из свеклы нужно проконсультироваться со специалистом. Неправильное использование данного метода способно вызвать обострение и другие побочные эффекты.

Существуют противопоказания к лечению овощем желчекаменной болезни:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Гастрит с повышенной кислотностью. Свекла стимулирует выработку соляной кислоты (больше об особенностях употребления свеклы при гастрите читайте в отдельной статье).
  • Склонность к диарее. Клетчатка и органические кислоты усиливают перистальтику кишечника. Средства на основе корнеплода оказывают слабительное действие.
  • Гипотония. Напитки из этого овоща понижают артериальное давление (о том, как свекла влияет на давление, читайте тут).
  • Сахарный диабет. Высокая концентрация сахарозы в свекле может привести к осложнениям.
  • Остеопороз. Корнеплод способен затруднять усвоение организмом кальция.
  • Мочекаменная болезнь. Высокий процент содержания щавелевой кислоты может усугубить проблему.
  • Язва желудка и кишечника. Ударная доза щавелевой кислоты и витамина C провоцирует приступы (подробно о том, можно ли есть свеклу людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, мы рассказывали здесь).

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта необходимо проявлять особую осторожность. Высокая концентрация клетчатки трудно усваивается воспаленным органом.

Свежевыжатый свекольный сок способен вызвать желудочные спазмы, а также спазм сосудов. Чтобы этого не произошло, перед употреблением ему следует дать отстояться не менее двух часов, позволив улетучиться вредным веществам.

Важно! Свежий сок свеклы, принимаемый в больших количествах, может привести к головокружению, слабости, рвоте, диарее. В процессе приготовления нужно строго следовать рецепту. Не допускать увеличения рекомендуемой дозировки.

Больше о пользе и вреде употребления свеклы для здоровья человека мы рассказывали в нашем материале.

Пошаговая инструкция по лечению

Хорошие результаты приносит употребление напитков из свеклы: отвары и сок. Для их приготовления рекомендуется брать свежие корнеплоды насыщенного красного цвета, без светлых прожилок. Поверхность овощей не должна иметь вмятин и повреждений.

Растворение отваром

Для лечебного отвара рекомендуется использовать не обычную кипяченую, а специально подготовленную воду:

  1. Пять литров холодной воды налить в одну или несколько емкостей. Подходит посуда с эмалированной поверхностью или стеклянная.
  2. Поместить емкости с водой в морозильную камеру.
  3. Дождаться образования первого льда.
  4. Выбросить лед. Оставшуюся воду перелить в другую посуду и поставить в морозилку.
  5. Когда замерзнет половина объема воды, жидкость вылить.
  6. Оставшийся лед растопить при комнатной температуре.

Получившаяся вода не включает вредные соли и примеси и идеально подходит для приготовления целебного отвара.

Ингредиенты:

  • свежая бордовая свекла крупного размера – 2 штуки;
  • талая вода.

Приготовление:

  1. Вымыть овощи под проточной водой.
  2. Очистить.
  3. Разрезать на две половины.
  4. Тонко нарезать полукольцами.
  5. Поместить на дно глубокой кастрюли с эмалированной поверхностью.
  6. Налить воду до половины высоты посуды.
  7. Закрыть кастрюлю крышкой.
  8. Поставить на слабый огонь.
  9. Варить свеклу в течение двух часов до густоты.
  10. Процедить.

Хранить в холодильнике не дольше двух дней.

Курс лечения: Принимать столовую ложку полученного отвара три раза в день за полчаса до еды. Если отвар хранился в холодильнике, перед употреблением его нужно подогреть до комнатной температуры.

Сок с огурцом и морковью

Ингредиенты:

  • красная свекла – 1 штука;
  • огурец – 1 штука;
  • морковь среднего размера – 4 штуки.

Приготовление:

  1. Вымыть и очистить овощи.
  2. Свеклу натереть на мелкой терке. Полученную кашицу отжать через несколько слоев марли. Либо воспользоваться соковыжималкой.
  3. Оставить свекольный сок на два часа в открытой емкости в холодильнике.
  4. Пока сок отстаивается, приготовить фреш из огурца и моркови.
  5. Снять пену со свекольного сока. Процедить.
  6. Смешать свекольный фреш с морковным и огуречным соком.

Курс лечения: Пить смесь соков два раза в день натощак на протяжении двух недель.

Узнать о том, в чем польза и вред сока из свеклы и моркови, а также как сделать и принимать такой напиток, можно здесь.

Сок с добавлением яблок

Ингредиенты:

  • свежевыжатый яблочный сок – 0,5 стакана;
  • свекольный сок – 0,5 стакана.

Приготовление: Смешать компоненты.

Курс лечения: Принимать средство раз в неделю.

В случае заболеваний желчного пузыря не обязательно ограничиваться медикаментозной терапией. Посоветовавшись с врачом и не обнаружив у себя противопоказаний, можно использовать свеклу в качестве дополнительного метода лечения.

Средства из этого корнеплода, приготовленные по народным рецептам, обладают желчегонным эффектом и способны улучшить работу желчного пузыря. Главное – проводить лечение правильно и не превышать допустимую дозировку целебных напитков.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре

Вырабатываемая желчь поступает в желчный пузырь – небольшой орган, расположенный под печенью. Желчный сок – сложное вещество, в состав которого входит билирубин и холестерин.

При повышенном уровне холестерина он откладывается на сосудах в виде холестериновых бляшек, негативно влияет на работу многих органов и систем. Избыток вещества в организме повышает его концентрацию в желчи и делает ее очень вязкой. Это затрудняет эвакуацию желчи из полости пузыря и приводит к ее кристаллизации. На этой стадии образуется «песок». Со временем песчинки соединяются между собой и образуют конкременты (камни).

При_повышенном_уровне_холестерина

К основным причинам, вызывающим калькулезный холецистит, относят:

  • воспалительные процессы в желчном пузыре;
  • неправильное питание;
  • применение некоторых препаратов, в том числе гормональных;
  • заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), сахарный диабет, цирроз печени;
  • злоупотребление алкоголем;
  • наследственность;
  • ожирение;
  • беременность и многочисленные роды у женщин.

Большую роль играет психосоматика – исследованиями установлено, что на развитие ЖКБ влияет перенесенный стресс, также болезнь чаще развивается у людей с эмоциональной лабильностью, склонных к депрессиям.

Виды камней

Виды камней

Желчь состоит из различных компонентов, которые влияют на состав образований. Различают следующие типы конкрементов:

  • холестериновые – отличаются небольшими размерами и округлой формой;
  • билирубиновые – небольшие по величине, локализуются как в желчном пузыре, так и в протоках;
  • смешанные – состоят из пигментированного центра и холестериновой оболочки.

Иногда встречаются известковые конкременты, в состав которых входит много кальция.

Симптоматика болезни

Симптоматика болезни

Нередко ЖКБ протекает скрытно и длительно ничем не проявляет себя. Симптомы начинают появляться тогда, когда образования достигают больших размеров или закупоривают желчные протоки. В таких случаях болезнь проявляется приступом желчной колики, который длится от 10 минут до нескольких часов.

  • боль в правом подреберье, которая часто иррадиирует под лопатку, в спину, в плечо;
  • тошнота, рвота;
  • горечь во рту;
  • повышение температуры.

В зависимости от размера камней и их места нахождения, симптомы могут быть как приглушенными, так и ярко выраженными.

Закупорка желчных протоков проявляется пожелтением кожи, склер и слизистых, зудом, темной мочой и светлым калом.

Лечебная диета

Соблюдение диеты при ЖКБ – одна из важных составляющих терапии желчных протоков. Придерживаясь рекомендованного рациона питания, можно улучшить состояние, снизить желчный застой, ликвидировать сбои в работе желчного пузыря, печени, кишечника, снизить риск появления колик. При камнях в желчном пузыре необходимы продукты, богатые клетчаткой, витаминами и магнием.

При_камнях_в_желчном_пузыре_необходимы_продукты

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • хлеб в слегка подсушенном виде;
  • супы на овощных бульонах;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • отварные или запеченные овощи;
  • некислые ягоды и фрукты;
  • растительное масло (оливковое, кукурузное).

Принесет пользу настой шиповника, обладающий умеренным желчегонным воздействием.

Больным калькулезным холециститом нужно отказаться от жареной, жирной пищи, маринадов, солений, копченостей, кофе, алкоголя. Из овощей не рекомендуется употреблять репчатый и зеленый лук, щавель, чеснок, редис.

Можно ли растворить камни продуктами?

Удаление конкрементов – работа хирургов. Но в некоторых случаях избавиться от них помогают некоторые продукты. Применять их нужно с осторожностью и только после консультации с врачом.

Удаление_конкрементов_–_работа_хирургов

Считается, что воздействию поддаются холестериновые конкременты. Они обладают мягкой структурой и более податливы, чем билирубиновые. Продукты, разбивающие камни, превращают их в песок, который затем без особого труда выходит по протокам.

Применять народные методы для растворения камней можно, если:

  • отсутствует обострение;
  • соблюдается диета;
  • не употребляются спиртосодержащие напитки;
  • конкременты неподвижны и имеют небольшие размеры.

Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре:

  1. Яблочный сок и яблочный уксус. В яблоках содержится кислота, размягчающая желчные камни, а уксус контролирует образование холестерина. В стакан свежевыжатого сока добавляют столовую ложку уксуса и принимают 1 раз в день.
  2. Отвар свеклы. Этот корнеплод усиливает отток желчи и способен уменьшать размеры образований. Свеклу варят 5-6 часов, пока жидкость не приобретет густую консистенцию. Отвар принимают 3 раза в день по ½ стакана.
  3. Лимонный сок. Он растворяет конкременты и способствует их выведению. Сок трех лимонов разбавляют 3 л воды и употребляют на протяжении дня каждые 2 часа. Курс лечения – неделя.

Многие больные, чтобы избежать операции, пытаются использовать народные методы. Но не стоит забывать, что отвары и настои нередко вызывают усиленное выделение желчи, способное привести к миграции образований в протоки. Результатом этого процесса станет закупорка желчевыводящих путей, которая потребует срочного вмешательства хирургов.

Камни в желчном пузыре. Хирург о том, чем грозит отказ от операции

Какие симптомы говорят, что у вас проблемы с желчным пузырем? Почему камни необходимо удалять? Как проводится операция и какой будет жизнь после нее? На самые волнующие вопросы о желчекаменной болезни отвечает хирург, флеболог первой квалификационной категории медицинского центра «Нордин» Дмитрий Толпыга.

Неприятные симптомы обычно появляются через полчаса после еды

— Как выглядит желчный пузырь и за какие функции в работе организма он отвечает?

— Желчный пузырь — это мешотчатый орган грушевидной формы, который расположен на нижней поверхности печени. Длина его в норме составляет не более 7 см, объем — в среднем 50-60 мл.

Основная функция этого органа — концентрационная. Печень за сутки вырабатывает до 1 литра желчи, которая поступает в желчный пузырь. Там происходит ее концентрация. В дальнейшем в процессе пищеварения желчь поступает в двенадцатиперстную кишку, помогает расщепить жиры и переработать пищу.

— Какие симптомы говорят о том, что у человека проблемы с желчным пузырем?

— Учитывая тот факт, что желчный пузырь расположен в правом подреберье, то, конечно же, все признаки, связанные с проблемами работы желчного пузыря, концентрируются в этой области.

  • тяжесть;
  • боль;
  • изжога;
  • чувство горечи во рту.

Чаще всего симптомы появляются через 30-40 минут после приема жирной, острой, жареной пищи и алкоголя.

У женщин проблемы с желчным пузырем встречаются чаще

— Правда ли, что сбои в работе желчного пузыря чаще происходят у женщин?

— Единой теории по этому вопросу нет, но одна из них заключается в том, что за счет выработки эстрогенов (женских половых гормонов) может происходить дисбаланс в работе желчного пузыря. Соответственно, этим и объясняется распространенность проблем с данным органом у представительниц прекрасного пола.

Сбой в работе желчного пузыря у женщин наблюдается в три раза, а по некоторым источникам — и до восьми раз чаще, чем у мужчин.

— В каком возрасте чаще всего диагностируются проблемы?

— Как правило, они проявляют себя после полового созревания (18-20 лет) и, по мировой статистике, чем старше человек, тем выше риск развития желчекаменной болезни.

Камни почти никогда не пропадают самостоятельно

— Что собой представляет заболевание?

— Желчекаменная болезнь — это воспаление желчного пузыря и протоков вследствие образования камней (конкрементов).

Важно знать, что эта проблема может протекать бессимптомно (нередко она обнаруживается во время плановых ультразвуковых исследований), и существует мнение, что в таком случае никаких мер предпринимать не нужно. Но все же я придерживаюсь мнения, что наличие камней в желчном пузыре — это показания для оперативного вмешательства.

В чем опасность?

  • Со временем из-за нарушения оттока желчи от печени у человека может появиться желтуха (желтушное окрашивание кожи и видимых слизистых оболочек).
  • Выпадение мелких конкрементов из желчного пузыря в общие желчные протоки может привести к острому панкреатиту — воспалению поджелудочной железы.

— Могут ли камни исчезнуть сами по себе?

— Различают холестериновые, пигментные, известковые и смешанные конкременты. Причем они очень редко состоят из одного компонента. Подавляющее число таких образований имеет смешанный состав с преобладанием холестерина. Структура камней может быть кристаллической, волокнистой, слоистой или аморфной. Нередко у одного пациента содержатся конкременты различного химического состава и структуры.

В некоторых случаях при длительном приеме специальных препаратов от мелких пигментных камней можно избавиться. Иные конкременты более плотные по своему составу и сами не пропадают.

Полостные операции выполняются крайне редко

— Обязательно ли удалять весь желчный пузырь? Нельзя ли просто удалить камни?

— Это частый вопрос пациентов. К сожалению, отдельно извлечь камни невозможно.

— Какие виды операций существуют?

— Сегодня традиционная полостная операция, при которой делается очень большой надрез, отходит на второй план. Показания к ней сегодня узки. В основном, она выполняется:

  • при запущенной форме желчекаменной болезни, которая, как правило, сопровождается воспалением стенки желчного пузыря;
  • при состояниях, когда пациенту в силу имеющихся хронических заболеваний нельзя выполнить удаление желчного пузыря иным способом.

В большинстве случаев врачи всего мира прибегают к лапароскопической холецистэктомии — такая операция выполняется с помощью специального инструментария через четыре, а порой удается это сделать и через три небольших отверстия диаметром от 5 мм до 1 см.

Сквозь проколы в брюшную полость направляют особые трубки и с помощью специального насоса вводят углекислый газ (он создает пространство для работы инструментов). Врачи могут наблюдать все, что происходит внутри брюшной полости благодаря видеотехнике. Желчный пузырь вместе с конкрементами отделяют от печени и удаляют через один из проколов брюшной стенки.

Первая подобная операция была выполнена в 80-е годы прошлого столетия. Хирурги старой школы относились к ней скептически. Но медицина очень быстро продвинулась вперед. Сегодня предпочтение отдается именно лапароскопической холецистэктомии как менее травматичному методу, после которого реабилитация пациента проходит намного легче и быстрее.

Обе операции выполняются под общей анестезией.

— Какие необходимы предоперационные обследования?

— Это комплекс клинических исследований:

  • общий и биохимический анализ крови;
  • общий анализ мочи;
  • электрокардиограмма;
  • фиброгастродуоденоскопия (ФГДС) — диагностический эндоскопический метод исследования слизистой оболочки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки.
  • ультразвуковое исследование или другие виды исследований, которые подтверждают наличие камней в желчном пузыре.

Постепенно пациент полностью возвращается к привычной жизни

— Быстро ли проходит реабилитация?

— Лапароскопическая холецистэктомия позволяет пациенту уже через два часа после проведения операции встать и начинать двигаться по палате. Еще через пару часов уже можно небольшими глоточками пить воду.

Средний срок нахождения в стационаре при отсутствии осложнений — 2-3 дня. После чего пациента выписывают. Но еще некоторое время рекомендуют находиться на домашнем лечении.

— Есть ли какие-то особые правила, которые придется соблюдать?

— В течение минимум трех месяцев пациенту рекомендуется придерживаться специальной системы питания. Многим она знакома по названию «Диета №5 по Певзнеру». Она предполагает:

  • полноценный калораж;
  • полноценный набор белков, жиров и углеводов;
  • частый, но дробный прием пищи (5-6 раз в день).

Особенно не рекомендуется употреблять жирную, острую пищу, копчености, кофе, а также сырые овощи и фрукты (правило касается только первых месяцев, потом постепенно эти продукты можно вводить).

— Спустя положенный срок можно будет питаться так же, как и до операции?

— Вы знаете, некоторые люди настолько привыкают к новому формату питания, что продолжают придерживаться рекомендованной диеты и дальше. Но большая часть пациентов через несколько месяцев возвращается к привычному питанию без каких-либо последствий для внутренних органов.

Я пока не встречал ни одного пациента, который бы спустя время после операции жаловался на то, что он больше не может есть определенные продукты или что вообще жизнь его стала менее комфортной.

— Как долго нужно будет наблюдаться у врача?

— Спустя некоторое время после выписки рекомендуется раз в два дня делать перевязки либо в поликлинике по месту жительства, либо у хирурга в любом другом месте, либо самостоятельно: ничего сложного в этом нет. И, конечно, придется посетить специалиста для снятия кожных швов.

В последующем какого-либо обязательного углубленного наблюдения не требуется. Только если пациента что-то беспокоит или он хочет провести обследования для собственного спокойствия.

Страх — наш самый главный враг

— Существуют ли противопоказания к операциям?

— Да, как и при любой другой проблеме. Абсолютным противопоказанием является наличие тяжелой патологии со стороны других органов, которая не позволяет провести операцию под общей анестезией (например, инфаркт в остром периоде, острое нарушение мозгового кровообращения).

Все остальные противопоказания считаются относительными. Каждый конкретный случай разбирается индивидуально.

— Что будет, если человек медлит с операцией или вообще отказывается ее делать?

— Процент распространенности желчекаменной болезни из года в год растет. Это связано как с тем, что нарушаются правила питания, а образ жизни становится менее подвижным, так и с тем, что появляются все более продвинутые способы диагностики, которые выявляют проблемы на ранних этапах развития. Однако, действительно: далеко не все пациенты соглашаются на плановую операцию, потому что кого-то камни не беспокоят, а кто-то боится любых оперативных вмешательств.

Я еще раз повторю: даже при бессимптомном течении желчекаменной болезни, наличие конкрементов небезопасно для здоровья человека. Помимо проблем, о которых я уже упоминал, могут развиваться осложнения в виде пролежней (когда камень, находящийся в желчном пузыре долгое время, продавливает его стенку и даже выпадает либо в брюшную полость, либо в рядом расположенные органы). Кроме того, из-за хронической травматизации может развиваться рак желчного пузыря.

Не стоит бояться оперативного вмешательства. Из особо сложной операция на желчном уже давно перешла в разряд привычных и даже рутинных для хирургов. В большинстве случаев она протекает без каких-либо осложнений, а реабилитация проходит довольно быстро. Если доктор настаивает на данной мере, не спешите отказываться. Подумайте, как следует, взвесьте все за и против, и, если единственное, что вас останавливает, — это страх, без сомнений отбросьте его, ведь от вашего решения зависит качество всей вашей последующей жизни.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: